imagem ilustrativa da receita de Bolinho de milho e requeijão sabor provolone

Bolinho de milho e requeijão sabor provolone

Esses bolinhos de milho e requeijão sabor provolone são uma verdadeira explosão de sabor! Fritos até ficarem dourados e crocantes, esses bolinhos são perfeitos como aperitivo ou petisco, e com certeza vão agradar a todos com seu sabor marcante e textura irresistível!
Don Pietro com Dicas da receita
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Para esta receita vamos usar o FORNO & FOGÃO PROVOLONE
Imagem do produto Dallora Forno & Fogão requeijão sabor provolone
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INGREDIENTES

  • 250g de Requeijão DALLORA® Forno & Fogão sabor Provolone
  • 1 lata de milho verde em conserva com a água
  • 1 lata de leite (use a lata de milho verde vazia para medir)
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de água
  • 1 xícara (chá) de macarrão cabelo de anjo grosseiramente quebrado
  • Óleo para fritar

Bata no liquidificador o milho com a água, o leite, a farinha, o caldo de legumes e a manteiga até homogeneizar.

Despeje em uma panela e tempere com sal e pimenta. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até formar uma bola e soltar da panela. Deixe esfriar.

Pegue pequenas porções da massa e abra na palma da mão. Coloque um pouco de Requeijão DALLORA® sabor Provolone e feche modelando a bolinha. Bata os ovos com com a água ligeiramente com um garfo.

Passe as bolinhas pelos ovos e pelo macarrão apertando para grudar. Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar. Escorra sobre papel absorvente e sirva em seguida.

 

DICA

Você também pode experimentar esta receita com:
DALLORA® FORNO & FOGÃO REQUEIJÃO
e ter uma nova experiência de sabor!!!

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